W ostatnich latach w Polsce coraz większą popularność zdobywa tzw. zdrowy tryb życia. Odpowiednia dieta i sposób odżywiania towarzyszy każdego dnia wielu z nas. Czy jednak zastanawialiście się kiedyś, jakich reżimów żywieniowych muszą przestrzegać żużlowcy w trakcie sezonu?
– Dieta spoczynkowa żużlowca to około dwóch tysięcy kalorii na dzień. Do tego dochodzi posiłek około-treningowy. To musi być danie bogate w pełnowartościowe białko i węglowodany złożone i powinien mieć miejsce na około dwie godziny przed treningiem. By utrzymać odpowiednie stężenie glukozy, godzinę przed zawodami warto podjeść produkty obfite m.in. w węglowodany złożone, tu najczęściej polecam garść borówek amerykańskich, które dodatkowo wspomagają koncentracje. Z kolei po treningu najszybciej jak się da – nawet do 40 minut – węglowodany, cukry proste oraz białka. Wszystko po to, aby szybko odbudować glikogen. To jest dla nich najważniejsze, żeby nastąpiła regeneracja, która normalnie trwa do 48 godzin – wyjaśniła w rozmowie z WP Sportowymi Faktami Julia Chomska, dietetyk współpracujący z kilkoma żużlowcami.
O swoich żywieniowych nawykach w rozmowie z orzel.lodz.pl opowiedział również Marcin Nowak.
– Każdy zawodnik pilnuje swojej diety, gdyż nie ma co ukrywać, że odpowiednia waga w dzisiejszym żużlu to niezwykle ważna kwestia. Osobiście korzystam z usług dietetyka. Nie jest to jednak dieta, podczas której żyję na samej sałacie. Jest w niej miejsce na wszystko, trzeba jednak pilnować kalorii.
Co zatem żużlowiec może zjeść dzień przed meczem?
– Staram się wówczas dostarczyć organizmowi odpowiedniej dawki węglowodanów oraz białka. Takim klasycznym daniem jest ryż, kurczak oraz sałatka. To jest chyba najpopularniejsza i najlepsza potrawa. Można zjeść również orzechy, aby dostarczyć organizmowi zdrowe tłuszcze. Osobiście te dania bardzo mi smakują – zdradził nam Marcin Nowak.
Jak wspomniał już Marcin, waga we współczesnym speedwayu to bardzo istotna sprawa. Ile zatem powinien ważyć profesjonalny żużlowiec?
– Optymalna waga dla żużlowca wynosi mniej więcej 60 kilogramów. Podczas rozpoczęcia sezonu 2021 ważyłem trochę za mało, bo 57 kg. Brakowało mi wówczas nieco energii – zakończył Marcin Nowak.
